アルコールの品格

お酒は楽しく飲みましょう。現実逃避に浸りきって飲まないように気を付けましょう。お酒はおとなの常識になっているようなコミュニティもありますので、お酒の弱い人は苦労するかもしれません。

そこで、弱い人向けに、酒でしんどいとは、体内のどういう状態によるものかをご説明します。

まず、基礎として押さえておきたいのが、アルコール分解についての幾つかの段階とその概要となります。

アルコールと一口に言っても、現代の医学的には、単なる化学的に同一の成分となりますから、その対策さえしておけばよい、といって過言ではないのです。アルコールは体内で分解され、排泄されるわけですが、アルコール分解の段階は、大きく別けると２段階あって、それぞれに関わる化学物質が存在するのです。

まずは、アルコールがアセトアルデヒドという化学的結合をした物質になるまで、そうしてもう一つは、有名な酵素―アセトアルデヒドの分解酵素ですが、誰にでもあるわけですが量が違うというわけです、基本的にはそれだけですが―の多少が取り沙汰され、強い弱いとされるような段階となります。

これはアセトアルデヒドなる物質が、酢酸と水という平易なものになる段階として知られており、排泄まであと少しということにもなり、大切な段階といえるでしょう。